Colación · Bebidas

Ensalada de pepino y manzana

Name: Ensalada de pepino y manzana
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 4 cucharaditas Semilla de girasol; 1 cucharadita Aceite de oliva; 3 cucharadas Requesón; 1 taza Pepino rebanado; 1 pieza Manzana; Hojas de menta; Jugo de limón; Vinagre; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadepepinoymanzanacolaciones

260 kcal

Calorías

10.0 g

Proteína

21.9 g

Carbohidratos

16.3 g

Grasas

semilla de girasol, aceite de oliva, requesón, pepino rebanado, manzana, hojas de menta, jugo de limón, vinagre, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Semilla de girasol 4 cucharaditas
Aceite de oliva 1 cucharadita
Requesón 3 cucharadas
Pepino rebanado 1 taza
Manzana 1 pieza
Hojas de menta
Jugo de limón
Vinagre
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 COMBINA las hojas de menta, jugo de limón, vinagre, ralladura, sal y pimienta con el aceite de oliva. RESERVA.
2 En una ensaladera, MEZCLA el pepino y la manzana. AGREGA el requesón y los pistaches. SAZONA con la vinagreta.
3 Sirve