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Colación · Ensaladas

Ensalada de fruta con zanahoria, betabel y nuez

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Ensalada de fruta con zanahoria, betabel y nuez
221 kcal
Calorías
3.0 g
Proteína
37.2 g
Carbohidratos
8.3 g
Grasas

betabel crudo, zanahoria cruda picada/rallada, nuez, pera, manzana, limón, sal (al gusto), chile en polvo (opcional),

🛒 Ingredientes
  • Betabel crudo 1/4 pieza
  • Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
  • Nuez 7 mitades
  • Pera 1/2 pieza
  • Manzana 1 pieza
  • Limón
  • Sal (al gusto)
  • Chile en polvo (opcional)
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Lavar y desinfectar la verdura y la fruta.
  2. 2 Picar la manzana y la pera en julianas, rallar la zanahoria y betabel, mezclar.
  3. 3 Se puede agregar limón y chile en polvo al gusto o un poco de sal.
  4. 4 Agrega la nuez en pedacitos por encima.
  5. 5 ¡Disfruta!
Sodio 76.5 mg
Potasio 622.4 mg
Calcio 48.5 mg
Hierro 1.6 mg
Fósforo 104.2 mg
Magnesio 21.9 mg
Vitamina A 542.1 mg
Vitamina C 21.2 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Ácido Fólico 63.5 mcg
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