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Cena · Ensaladas
Ensalada con queso panela y aceitunas
221 kcal
Calorías
11.6 g
Proteína
18.1 g
Carbohidratos
13.6 g
Grasas
verdolaga cruda, tomate / jitomate, lechuga, queso panela, aceite de oliva, aceituna negra, sal al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Verdolaga cruda 2 taza
-
Tomate / jitomate 1 pieza
-
Lechuga 3 tazas
-
Queso panela 40.0 gramos
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Aceituna negra 5 piezas
-
Sal al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Lava bien la lechuga y la verdolaga y sécalas con cuidado.
- 2 Corta el jitomate en rebanadas.
- 3 Corta el queso panela en trozos medianos o pequeños.
- 4 Corta las aceitunas negras en rodajas o pueden ser enteras.
- 5 En un tazón grande, mezcla la lechuga, la verdolaga, el jitomate, el queso panela y las aceitunas negras.
- 6 Añade aceite de oliva con una pizca de sal y mezcla todo suavemente para aderezar.
Sodio
702.7 mg
Potasio
1553.1 mg
Calcio
507.2 mg
Hierro
5.9 mg
Fósforo
128.3 mg
Magnesio
18.9 mg
Vitamina A
615.2 mg
Vitamina C
86.5 mg
Vitamina B6
0.3 mg
Ácido Fólico
223.6 mcg
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