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Colación · Bebidas
Chips de camote con guacamole
168 kcal
Calorías
1.9 g
Proteína
18.5 g
Carbohidratos
10.4 g
Grasas
aceite de oliva, aguacate, camote al horno, jugo de limón (al gusto), sal (al gusto), finas hierbas (al gusto),
🛒 Ingredientes
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Aguacate 1/3 pieza
-
Camote al horno 1/3 taza
-
Jugo de limón (al gusto)
-
Sal (al gusto)
-
Finas hierbas (al gusto)
👨🍳 Preparación
- 1 Corta el camote en rodajas finas
- 2 Coloca las rodajas en una bandeja para hornear
- 3 Agrega un poco de aceite y espolvorea con sal y finas hierbas
- 4 Hornea las rodajas de camote hasta que estén crujientes
- 5 Mientras se hornean, machaca el aguacate en un tazón
- 6 Añade jugo de limón y sal al aguacate y mezcla bien
- 7 Sirve las chips de camote con el guacamole al lado
- 8 ¡Disfruta!
Sodio
9.4 mg
Potasio
723.0 mg
Calcio
28.1 mg
Hierro
0.8 mg
Fósforo
43.9 mg
Vitamina A
1167.4 mg
Vitamina C
8.8 mg
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