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Colación
Barritas de mango y harina de yuca
525 kcal
Calorías
1.4 g
Proteína
123.2 g
Carbohidratos
3.6 g
Grasas
sustituto lácteo de coco, mango manila, harina de yuca, fécula de yuca fermentada,
🛒 Ingredientes
-
Sustituto lácteo de coco 1 taza
-
Mango manila 1 pieza
-
Harina de yuca 20.0 gramos
-
Fécula de yuca fermentada 1 taza
👨🍳 Preparación
- 1 Tritura el mango hasta obtener puré.
- 2 Mezcla el puré de mango con la fécula de yuca y la harina de yuca.
- 3 Agrega el sustituto lácteo de coco y mezcla bien todos los ingredientes.
- 4 Añade miel, jugo de lima y semillas para dar sabor y textura.
- 5 Vierte la mezcla en un molde y refrigera hasta que esté firme.
- 6 Corta en barritas.
Sodio
74.1 mg
Potasio
302.9 mg
Calcio
37.4 mg
Hierro
1.2 mg
Vitamina A
486.9 mg
Vitamina C
110.1 mg
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