Colación

Baguette de pierna

Name: Baguette de pierna
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 tazas Lechuga; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Jitomate; 40.0 gramos Pierna; 1/3 pieza Aguacate; 1 cucharadita Mayonesa; 1/3 pieza Baguette integral chico; Jalapeño - opcional

🍽️ 1 porción 🌎 American

Baguettedepiernacolacionescomidacena

278 kcal

Calorías

14.1 g

Proteína

28.8 g

Carbohidratos

13.1 g

Grasas

lechuga, cebolla morada/blanca, jitomate, pierna, aguacate, mayonesa, baguette integral chico, jalapeño - opcional,

🛒 Ingredientes

Lechuga 3 tazas
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Jitomate 1 pieza
Pierna 40.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Mayonesa 1 cucharadita
Baguette integral chico 1/3 pieza
Jalapeño - opcional

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el pan por la mitad y retira el migajón, puedes tostarlo en el comal si gustas.
2 Unta la mayonesa en las tapas de pan.
3 Coloca las rebanadas de pierna de cerdo previamente cocida con un poco de sal o desmenúzala.
4 Agrega la lechuga picadita, el aguacate, las rodajas de jitomate y la cebolla. Agrega los jalapeños en escabeche (si lo deseas) y sazona con un poco de sal.
5 ¡Disfruta!