Cena

Tostadas de Pollo Deshebrado con Lechuga y Panela

Name: Tostadas de Pollo Deshebrado con Lechuga y Panela
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 100 g Pechuga de pollo cocida y deshebrada; 2 piezas (30 g) Tostadas de maíz horneadas sin grasa; 40 g Queso Panela bajo en grasa en cubitos; 1 taza (50 g) Lechuga orejona picada fresca; 3 cucharadas (45 g) Frijoles negros refritos sin grasa; 2 cucharadas (30 g) Salsa verde cruda al gusto

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

MediterraneaBaja En GrasaTradicional MexicanaBajo CaloriasAlta ProteinaBaja En SodioAlta FibraGeneralCardiovascular

Tostadas de Pollo Deshebrado con Lechuga y Panela

377 kcal

Calorías

38.4 g

Proteína

37.7 g

Carbohidratos

8.6 g

Grasas

Receta saludable de Tostadas de Pollo Deshebrado con Lechuga y Panela

🛒 Ingredientes

Pechuga de pollo cocida y deshebrada 100 g
Tostadas de maíz horneadas sin grasa 2 piezas (30 g)
Queso Panela bajo en grasa en cubitos 40 g
Lechuga orejona picada fresca 1 taza (50 g)
Frijoles negros refritos sin grasa 3 cucharadas (45 g)
Salsa verde cruda al gusto 2 cucharadas (30 g)

👨‍🍳 Preparación

1 Cocer la pechuga de pollo sin piel con sal marina y hierbas; deshebrar finamente.
2 Cortar el queso panela bajo en grasa en cubitos pequeños.
3 Untar las tostadas de maíz horneadas sin grasa con una capa delgada de frijoles negros machacados.
4 Distribuir el pollo deshebrado sobre cada tostada.
5 Coronar con lechuga orejona finamente rebanada, el queso panela en cubitos y salsa verde fresca.