Comida

Pollo al Chipotle Suave con Arroz Integral

Name: Pollo al Chipotle Suave con Arroz Integral
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 chile (15 g) Chile chipotle en adobo; 120 g (1 pieza mediana) Pechuga de pollo sin piel; 3/4 taza (140 g) Arroz blanco cocido; 1 cucharadita (5 ml) Aceite de oliva virgen extra; al gusto Sal marina, pimienta negra y especias al gusto

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Alta ProteinaBaja En GrasaLibre LacteosLibre GlutenTradicional MexicanaGeneralCardiovascular

Pollo al Chipotle Suave con Arroz Integral

380 kcal

Calorías

32.0 g

Proteína

42.0 g

Carbohidratos

8.5 g

Grasas

Receta saludable de Pollo al Chipotle Suave con Arroz Integral

🛒 Ingredientes

Chile chipotle en adobo 1 chile (15 g)
Pechuga de pollo sin piel 120 g (1 pieza mediana)
Arroz blanco cocido 3/4 taza (140 g)
Aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita (5 ml)
Sal marina, pimienta negra y especias al gusto al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar todos los ingredientes: lavar, pelar y cortar según sea necesario para la receta.
2 En un sartén o cacerola adecuada a fuego medio, calentar un poco de aceite y sofreír la cebolla y ajo picados hasta que estén aromáticos.
3 Incorporar el ingrediente principal y cocinar a fuego medio durante 5 a 8 minutos, sazonando con sal, pimienta y las especias indicadas.
4 Agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien para integrar todos los sabores.
5 Cocinar a fuego bajo durante 10 a 15 minutos adicionales hasta que todo esté bien cocido y sazonado.
6 Rectificar la sazón final, servir caliente en un plato y decorar con hierbas frescas y un toque de limón.