Cena · Pescados/Mar

Spaghetti de calabaza en salsa de aguacate con salmón

Name: Spaghetti de calabaza en salsa de aguacate con salmón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 1 pieza Calabacita; 30.0 gramos Salmón; 1 cucharadita Aceite de oliva; 4 piezas Jitomate cherry; Sal; 1/2 pieza de limón – opcional; Cilantro al gusto; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Spaghettidecalabazaensalsadeaguacateconsalmóncena

191 kcal

Calorías

9.1 g

Proteína

9.2 g

Carbohidratos

13.8 g

Grasas

aguacate, calabacita, salmón, aceite de oliva, jitomate cherry, sal, 1/2 pieza de limón – opcional, cilantro al gusto, pimienta,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Calabacita 1 pieza
Salmón 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Jitomate cherry 4 piezas
Sal
1/2 pieza de limón – opcional
Cilantro al gusto
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Formar el spaghetti de calabaza con un pelapapas.
2 Licuar el aguacate, cilantro, pimienta, pizca de sal, exprimir el limón (opcional) agregar un poco de agua en caso de ser necesario para que la mezcla no quede espesa.
3 Añadir al spaghetti la mezclar de aguacate mezclar todo.
4 Cortar el tomate cherry por mitad, incorporarlo.
5 En un sartén agregar un poco de aceite de oliva agregar el salmón previamente sazonado con pimienta y un poco de sal, cuando este listo de un lado voltear.
6 Servir Junto con el spaghetti.