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Cena · Pescados/Mar

Salmón empanizado con amaranto

🍽️ 1 porción 🌎 American
Salmónempanizadoconamarantocenacomida
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224 kcal
Calorías
17.0 g
Proteína
19.1 g
Carbohidratos
8.5 g
Grasas

clara de huevo, salmón, zanahoria cruda picada/rallada, amaranto natural, guacamole,

🛒 Ingredientes
  • Clara de huevo 2 piezas
  • Salmón 30.0 gramos
  • Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
  • Amaranto natural 1/4 taza
  • Guacamole 2 cucharadas
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Batir claras y usarlas para barnizar el salmón con una brocha
  2. 2 Empanizar salmón con amaranto por ambos lados
  3. 3 Hornear durante 20 min-30 minutos o colocar en el sartén a fuego alto durante 5-10 minutos.
  4. 4 Servir con palitos de zanahoria y guacamole
  5. 5 ¡DISFRUTAR!
Sodio 176.5 mg
Potasio 573.2 mg
Calcio 78.3 mg
Hierro 0.5 mg
Fósforo 181.2 mg
Magnesio 57.5 mg
Vitamina A 539.0 mg
Vitamina C 4.9 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 0.1 mcg
Ácido Fólico 22.6 mcg
Colesterol 17.6 mg
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