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Cena · Sopas
Crema de zanahoria y jengibre
225 kcal
Calorías
9.7 g
Proteína
28.1 g
Carbohidratos
7.7 g
Grasas
zanahoria cruda picada/rallada, leche deslactosada light, aceite de oliva, pan integral tostado, jengibre fresco,
🛒 Ingredientes
-
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
-
Leche deslactosada light 1 taza
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Pan integral tostado 1 pieza
-
Jengibre fresco
👨🍳 Preparación
- 1 Ralla las zanahorias y el jengibre fresco
- 2 En un tazón, mezcla las zanahorias y el jengibre
- 3 Agrega la leche deslactosada light y un chorrito de aceite de oliva
- 4 Mezcla bien hasta obtener una crema suave
- 5 Tuesta el pan integral y sírvelo junto a la crema
Sodio
248.4 mg
Potasio
247.3 mg
Calcio
282.4 mg
Hierro
1.1 mg
Fósforo
61.1 mg
Magnesio
22.2 mg
Vitamina A
534.4 mg
Vitamina C
3.8 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
18.0 mcg
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