Cena · Aves

Pollo con mostaza y aguacate

Name: Pollo con mostaza y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/3 taza Arroz integral cocido; 1/2 taza Ejote cocido; 1/3 pieza Aguacate; 30.0 gramos Pechuga de pollo; Mostaza

🍽️ 1 porción 🌎 American

Polloconmostazayaguacatecenacolacionesdesayuno

227 kcal

Calorías

10.4 g

Proteína

22.3 g

Carbohidratos

12.5 g

Grasas

aceite de oliva, arroz integral cocido, ejote cocido, aguacate, pechuga de pollo, mostaza,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Arroz integral cocido 1/3 taza
Ejote cocido 1/2 taza
Aguacate 1/3 pieza
Pechuga de pollo 30.0 gramos
Mostaza

👨‍🍳 Preparación

1 Sazona la pechuga de pollo con sal, pimienta y mostaza. Llévala a cocinar a un sarten por 5 minutos de cada lado o hasta que esté bien cocida.
2 En otro sartén saltea los ejotes con un poco de aceite de oliva, sal y pimienta.
3 Para cocer el arroz: agregar en una olla una porción de arroz y el doble de agua, ajo y sal al gusto. Tapa y cuece a fuego lento por 20-30 min.
4 Sirve y disfruta