Cena · Carnes

Picadillo

Name: Picadillo
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tortilla de maíz; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 30.0 gramos Res molida; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/4 taza Chícharo cocido sin vaina; Puré de tomate; Ajo picado

🍽️ 1 porción 🌎 American

Picadillocenacomida

222 kcal

Calorías

10.3 g

Proteína

24.0 g

Carbohidratos

8.9 g

Grasas

tortilla de maíz, zanahoria cruda picada/rallada, res molida, aceite de oliva, chícharo cocido sin vaina, puré de tomate, ajo picado,

🛒 Ingredientes

Tortilla de maíz 1 pieza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Res molida 30.0 gramos
Aceite de oliva 1 cucharadita
Chícharo cocido sin vaina 1/4 taza
Puré de tomate
Ajo picado

👨‍🍳 Preparación

1 Acitronar el ajo en el aceite
2 Agregar la zanahoria y el chícaro
3 Agregar la res molida con el puré de tomate y sal si es necesario
4 Dejar cocer hasta que se reduzca el puré y todos los ingredientes estén cocidos.
5 Sirve y acompaña con tortilla.