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Cena · Bebidas

Ensalada de quinoa, frijoles y menta

🍽️ 1 porción 🌎 American
Ensaladadequinoafrijolesymentacenacomida
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248 kcal
Calorías
11.1 g
Proteína
37.0 g
Carbohidratos
6.8 g
Grasas

quinoa cruda, frijol cocido, aceite de oliva, pepino, jugo de limón, menta, sal y pimienta,

🛒 Ingredientes
  • Quinoa cruda 20.0 gramos
  • Frijol cocido 1/2 taza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Pepino 1 taza
  • Jugo de limón
  • Menta
  • Sal y pimienta
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Cocer quinoa como indica el empaque
  2. 2 Verter en un bowl frijol y quinoa
  3. 3 Agregar aceite de oliva, jugo de limón y pepino picado
  4. 4 Condimentar con sal y pimienta y hojas de menta
  5. 5 ¡DISFRUTAR!
Sodio 4.0 mg
Potasio 458.2 mg
Calcio 49.3 mg
Hierro 3.0 mg
Fósforo 145.4 mg
Vitamina A 10.4 mg
Vitamina C 2.9 mg
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