Cena · Ensaladas

Ensalada de camote asado, pechuga de pavo y nuez

Name: Ensalada de camote asado, pechuga de pavo y nuez
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 7 mitades Nuez; 1 taza Mix de vegetales verdes; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 cucharadita Aceite de oliva; 2 rebanadas delgadas Pechuga de pavo horneada; 1/3 taza Camote al horno; Sal al gusto; 1 cda de vinagre balsámico

🍽️ 1 porción 🌎 American

Ensaladadecamoteasadopechugadepavoynuezcena

270 kcal

Calorías

13.2 g

Proteína

26.6 g

Carbohidratos

16.8 g

Grasas

nuez, mix de vegetales verdes, cebolla morada/blanca, aceite de oliva, pechuga de pavo horneada, camote al horno, sal al gusto, 1 cda de vinagre balsámico,

🛒 Ingredientes

Nuez 7 mitades
Mix de vegetales verdes 1 taza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Pechuga de pavo horneada 2 rebanadas delgadas
Camote al horno 1/3 taza
Sal al gusto
1 cda de vinagre balsámico

👨‍🍳 Preparación

1 Corta el camote en cubos y hornéalo hasta que esté tierno
2 Corta la pechuga de pavo en tiras o en rebanadas
3 Pica la cebolla morada o blanca en rodajas finas y sofríe con aceite de oliva y sal
4 En un tazón grande, mezcla el camote asado, la pechuga de pavo, la cebolla y el mix de vegetales verdes
5 Agrega las nueces troceadas
6 Adereza con sal al gusto y vinagre balsámico
7 Mezcla bien todos los ingredientes y sirve