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Cena · Sopas

Crema de espinaca y nuez

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Crema de espinaca y nuez
301 kcal
Calorías
13.5 g
Proteína
29.6 g
Carbohidratos
18.6 g
Grasas

nuez, espinaca, leche deslactosada light, aceite de oliva, pan integral tostado,

🛒 Ingredientes
  • Nuez 7 mitades
  • Espinaca 2 tazas
  • Leche deslactosada light 1 taza
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Pan integral tostado 1 pieza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Lava y pica la espinaca
  2. 2 En una sartén, calienta un poco de aceite de oliva y añade la espinaca
  3. 3 Sofríe la espinaca hasta que se reduzca
  4. 4 Agrega la leche deslactosada light y mezcla bien
  5. 5 Tritura la mezcla hasta obtener una crema suave
  6. 6 Pica las nueces y agrégalas a la crema
  7. 7 Sirve la crema de espinaca en un plato y acompaña con pan integral tostado
Sodio 299.1 mg
Potasio 775.0 mg
Calcio 387.5 mg
Hierro 4.6 mg
Fósforo 143.3 mg
Magnesio 109.3 mg
Vitamina A 562.8 mg
Vitamina C 33.7 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Ácido Fólico 238.7 mcg
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