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Cena · Carnes
Arrachera en salsa de jitomate con chile poblano
205 kcal
Calorías
15.9 g
Proteína
13.9 g
Carbohidratos
10.2 g
Grasas
cebolla morada/blanca, chile poblano, tomate / jitomate, queso fresco, arrachera de res, aceite de oliva,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Chile poblano 1/2 pieza
-
Tomate / jitomate 1 pieza
-
Queso fresco 40.0 gramos
-
Arrachera de res 30.0 gramos
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
👨🍳 Preparación
- 1 Cocina la arrachera y corta en tiras.
- 2 Sofríe la cebolla, el jitomate picado y el chile poblano en tiras.
- 3 Añade la arrachera y cocina por unos minutos más.
- 4 Sirve con queso fresco desmoronado si lo prefieres.
Sodio
32.9 mg
Potasio
574.6 mg
Calcio
319.9 mg
Hierro
2.2 mg
Fósforo
120.3 mg
Vitamina A
78.6 mg
Vitamina C
136.5 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
17.5 mcg
Colesterol
11.6 mg
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