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Desayuno · Wraps/Tacos

Tostadas de requeson con rajas poblanas

🍽️ 1 porción 🌎 American
Tostadasderequesonconrajaspoblanasdesayunocomidacena
Tostadas de requeson con rajas poblanas
296 kcal
Calorías
12.9 g
Proteína
43.9 g
Carbohidratos
10.7 g
Grasas

cebolla morada/blanca, chile poblano, elote amarillo desgranado, tostadas horneadas, guacamole, requesón,

🛒 Ingredientes
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Chile poblano 1/2 pieza
  • Elote amarillo desgranado 1/2 taza
  • Tostadas horneadas 2 piezas
  • Guacamole 2 cucharadas
  • Requesón 3 cucharadas
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Cortar el chile poblano en tiras
  2. 2 Cortar la cebolla en juliana
  3. 3 Saltear la cebolla y el chile poblano en una sartén con aceite
  4. 4 Retirar del fuego
  5. 5 Calentar las tostadas horneadas
  6. 6 Untar las tostadas con guacamole
  7. 7 Agregar el elote desgranado y el requesón a la sartén con la cebolla y el chile poblano
  8. 8 Mezclar bien
  9. 9 Servir la mezcla sobre las tostadas con guacamole
  10. 10 Disfrutar
Sodio 177.8 mg
Potasio 315.3 mg
Calcio 70.5 mg
Hierro 2.2 mg
Fósforo 114.4 mg
Vitamina A 23.3 mg
Vitamina C 127.9 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 0.5 mcg
Colesterol 10.5 mg
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