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RecetarioDesayuno › Sandwich de tofu y vegetales
Desayuno · Sandwiches

Sandwich de tofu y vegetales

🍽️ 1 porción 🌎 American
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Sandwich de tofu y vegetales
220 kcal
Calorías
12.8 g
Proteína
26.4 g
Carbohidratos
8.7 g
Grasas

mayonesa, lechuga, pimiento de color, calabacita, tofú firme, pan integral, mostaza,

🛒 Ingredientes
  • Mayonesa 1 cucharadita
  • Lechuga 3 tazas
  • Pimiento de color 1 pieza
  • Calabacita 1 pieza
  • Tofú firme 40.0 gramos
  • Pan integral 1 pieza
  • Mostaza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Corta el tofu en rebanadas y la calabacita en rodajas
  2. 2 Corta el pimiento en tiras
  3. 3 Tuesta ligeramente el pan integral si lo deseas
  4. 4 Unta mayonesa y mostaza en las rebanadas de pan
  5. 5 Coloca las rebanadas de tofu sobre el pan
  6. 6 Agrega las rodajas de calabacita, las tiras de pimiento y la lechuga
  7. 7 Cubre con otra rebanada de pan y presiona suavemente
Sodio 186.6 mg
Potasio 717.3 mg
Calcio 85.2 mg
Hierro 3.1 mg
Fósforo 143.5 mg
Magnesio 48.1 mg
Vitamina A 508.8 mg
Vitamina C 125.7 mg
Vitamina B6 0.3 mg
Ácido Fólico 207.6 mcg
Colesterol 12.1 mg
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