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Desayuno · Sandwiches
Sándwich de hummus con tofu
303 kcal
Calorías
12.5 g
Proteína
23.1 g
Carbohidratos
19.6 g
Grasas
lechuga, tofú firme, aceite de aguacate, aguacate, hummus de garbanzo, pan integral,
🛒 Ingredientes
-
Lechuga 3 tazas
-
Tofú firme 40.0 gramos
-
Aceite de aguacate 1 cucharadita
-
Aguacate 1/3 pieza
-
Hummus de garbanzo 1 cucharada
-
Pan integral 1 pieza
👨🍳 Preparación
- 1 Tuesta el pan hasta obtener el tono crujiente deseado y luego unta el hummus en un lado de ambas porciones.
- 2 Calienta el sartén a fuego medio-alto y coloca un poco de aceite. Cocina el tofu hasta que ambos lados estén dorados y crujientes. Agrega la lechuga y el tofu al sándwich; combina las dos mitades y córtalos por la mitad. ¡Disfruta!
Sodio
280.3 mg
Potasio
591.1 mg
Calcio
65.9 mg
Hierro
2.7 mg
Fósforo
110.7 mg
Magnesio
40.4 mg
Vitamina A
411.2 mg
Vitamina C
35.0 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Ácido Fólico
196.1 mcg
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