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Desayuno · Wraps/Tacos
Quesadillas de champiñones y papaya
267 kcal
Calorías
13.4 g
Proteína
35.6 g
Carbohidratos
9.3 g
Grasas
cebolla morada/blanca, champiñon crudo, papaya, tortilla de maíz, aceite, queso oaxaca light,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Champiñon crudo 1 taza
-
Papaya 1 cup
-
Tortilla de maíz 1 pieza
-
Aceite 1 cucharadita
-
Queso oaxaca light 30.0 gramos
👨🍳 Preparación
- 1 Cortar el queso Oaxaca light en tiras
- 2 Calentar una sartén con aceite
- 3 Colocar una tortilla de maíz en la sartén
- 4 Cubrir la tortilla con el queso Oaxaca light
- 5 Guisar el champiñón con la cebolla y colocar sobre la tortilla con queso
- 6 Cubrir con otra tortilla de maíz
- 7 Cocinar hasta que el queso se derrita
- 8 Voltear la quesadilla y cocinar por el otro lado
- 9 Acompañar con papaya
Sodio
204.7 mg
Potasio
746.2 mg
Calcio
342.6 mg
Hierro
2.2 mg
Fósforo
110.2 mg
Magnesio
8.4 mg
Vitamina A
35.4 mg
Vitamina C
94.8 mg
Vitamina B6
0.2 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
15.4 mcg
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