Desayuno · Carnes

Pizza de calabacitas

Name: Pizza de calabacitas
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Pan integral; 1 taza Melón; 1 pieza Calabacita; 30.0 gramos Res molida; Queso mozarella; 1 pieza Jitomate; Sal; Perejil; Albahaca; Pimienta; Ajo

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pizzadecalabacitasdesayuno

215 kcal

Calorías

12.5 g

Proteína

33.3 g

Carbohidratos

4.6 g

Grasas

pan integral, melón, calabacita, res molida, queso mozarella, jitomate, sal, perejil, albahaca, pimienta, ajo,

🛒 Ingredientes

Pan integral 1 pieza
Melón 1 taza
Calabacita 1 pieza
Res molida 30.0 gramos
Queso mozarella
Jitomate 1 pieza
Sal
Perejil
Albahaca
Pimienta
Ajo

👨‍🍳 Preparación

1 Para la salsa. Hierve el jitomate en agua hirviendo. Licua junto con ajo, albahaca, sal y pimienta.
2 Corta las calabacitas a lo largo por la mitad y retira el relleno.
3 En una sartén, cocina la carne molida con la salsa y el relleno de las calabacitas.
4 Rellena las calabacitas con la mezcla de carne y lleva al horno por 15 min a 180ºC.
5 Acompaña con porción de fruta y pan. Puedes usar mozzarella para gratinar