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Desayuno · Huevos

Panquecitos de avena y calabaza

🍽️ 1 porción 🌎 American
Panquecitosdeavenaycalabaza
Panquecitos de avena y calabaza
423 kcal
Calorías
16.8 g
Proteína
45.2 g
Carbohidratos
12.8 g
Grasas

aceite de oliva, miel de abeja, leche deslactosada light, huevo entero, calabaza de castilla cocida, harina de avena, canela , nuez moscada, polvo para hornear ,

🛒 Ingredientes
  • Aceite de oliva 1 cucharadita
  • Miel de abeja 2 cucharaditas
  • Leche deslactosada light 1 taza
  • Huevo entero 1 pieza
  • Calabaza de castilla cocida 1/2 taza
  • Harina de avena 3 cucharada
  • Canela
  • Nuez moscada
  • Polvo para hornear
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Mezcla la harina de avena, la canela, la nuez moscada y el polvo para hornear en un tazón
  2. 2 En otro tazón, aplasta la calabaza cocida y mezcla con el huevo, la leche deslactosada y la miel de abeja
  3. 3 Agrega la mezcla de ingredientes secos a la mezcla de calabaza y mezcla bien
  4. 4 Incorpora el aceite de oliva a la mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea
  5. 5 Vierte la mezcla en moldes para panquecitos
  6. 6 Hornea a 180 grados hasta que estén dorados y cocidos por dentro
Sodio 178.3 mg
Potasio 319.3 mg
Calcio 271.9 mg
Hierro 0.7 mg
Fósforo 84.6 mg
Vitamina A 336.6 mg
Vitamina C 5.2 mg
Colesterol 186.1 mg
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