Desayuno · Carnes

Omelette de elote + pan con mermelada casera

Name: Omelette de elote + pan con mermelada casera
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 taza Frambuesa; 30.0 gramos Queso oaxaca light; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 taza Fresa rebanada; 1 pieza Pan integral; 1/2 taza Elote amarillo desgranado; Stevia (opcional); Cebollín (opcional)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omelettedeelote+panconmermeladacaseradesayuno

421 kcal

Calorías

20.6 g

Proteína

57.3 g

Carbohidratos

15.4 g

Grasas

frambuesa, queso oaxaca light, huevo entero, aceite de oliva, fresa rebanada, pan integral, elote amarillo desgranado, stevia (opcional), cebollín (opcional),

🛒 Ingredientes

Frambuesa 1 taza
Queso oaxaca light 30.0 gramos
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Fresa rebanada 1 taza
Pan integral 1 pieza
Elote amarillo desgranado 1/2 taza
Stevia (opcional)
Cebollín (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1 Bate los huevos en un tazón
2 Agrega el elote desgranado y mezcla bien
3 Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén
4 Vierte la mezcla de huevo y elote en la sartén y cocina hasta que esté firme
5 Agrega el queso oaxaca light antes de doblar el omelette
6 Tuesta el pan integral en una tostadora
7 Mezcla las fresas y frambuesas con stevia para hacer la mermelada
8 Unta la mermelada casera sobre el pan tostado
9 Sirve el omelette acompañado del pan con mermelada y espolvorea cebollín si lo deseas