Desayuno · Bebidas

Pan de aguacate y jitomate

Name: Pan de aguacate y jitomate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tomate / jitomate; 1/3 pieza Aguacate; 1 pieza Pan integral; Jugo de limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Pandeaguacateyjitomatedesayunocolaciones

140 kcal

Calorías

4.1 g

Proteína

18.9 g

Carbohidratos

6.5 g

Grasas

tomate / jitomate, aguacate, pan integral, jugo de limón,

🛒 Ingredientes

Tomate / jitomate 1 pieza
Aguacate 1/3 pieza
Pan integral 1 pieza
Jugo de limón

👨‍🍳 Preparación

1 Tuesta el pan integral hasta que esté dorado y crujiente.
2 Corta el aguacate por la mitad y retira el hueso.
3 Saca la pulpa del aguacate con una cuchara y colócala en un tazón.
4 Exprime un poco de limón sobre el aguacate para darle sabor y evitar que se oxide.
5 Aplasta el aguacate con un tenedor hasta que tenga la consistencia que prefieras.
6 Corta el jitomate en rodajas finas.
7 Cuando el pan esté listo, unta la mezcla de aguacate sobre el pan.
8 Coloca las rodajas de jitomate encima.