Desayuno · Carnes

Omelette relleno con pimientos y queso de cabra

Name: Omelette relleno con pimientos y queso de cabra
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Pimiento de color; 30.0 gramos Queso fresco de cabra; 2 piezas Clara de huevo; 1 pieza Huevo entero; 1/2 taza Frijol cocido; 1 cucharadita Aceite de oliva; Sal (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omeletterellenoconpimientosyquesodecabradesayuno

324 kcal

Calorías

28.1 g

Proteína

27.8 g

Carbohidratos

11.6 g

Grasas

pimiento de color, queso fresco de cabra, clara de huevo, huevo entero, frijol cocido, aceite de oliva, sal (al gusto),

🛒 Ingredientes

Pimiento de color 1 pieza
Queso fresco de cabra 30.0 gramos
Clara de huevo 2 piezas
Huevo entero 1 pieza
Frijol cocido 1/2 taza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Sal (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Revuelve el huevo con las claras y agrega al sartén con aceite de oliva, deja que se cocine un poco.
2 Agrega los pimientos en julianas, y sazona con un poco de sal.
3 Casi a término agrega el queso indicado en medio y dobla en forma de omelette.
4 Acompaña con frijoles.
5 ¡Disfruta!