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RecetarioDesayuno › Nopales y panela en salsa de tomate.
Desayuno

Nopales y panela en salsa de tomate.

🍽️ 1 porción 🌎 American
Nopalesypanelaensalsadetomate.desayuno
Nopales y panela en salsa de tomate.
159 kcal
Calorías
10.8 g
Proteína
30.4 g
Carbohidratos
3.5 g
Grasas

queso panela, jitomate, lima, pepino, nopal cocido, sal, orégano, albahaca, ajo,

🛒 Ingredientes
  • Queso panela 40.0 gramos
  • Jitomate 1 pieza
  • Lima 3 piezas
  • Pepino 1 taza
  • Nopal cocido 1 taza
  • Sal
  • Orégano
  • Albahaca
  • Ajo
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Para la salsa. Coloca en agua hirviendo el tomate por 2 minutos. Deja enfriar, retira la cáscara y las pepitas. Licua el tomate junto con el ajo, sal, albahaca y orégano. Posteriormente calienta en una olla a fuego medio por 2 minutos para concentrar la salsa.
  2. 2 Por otro lado, coloca sobre la plancha los nopales y el queso panela. Cocinar por ambos lados.
  3. 3 Sirve el queso panela sobre el nopal en un plato, para bañarlos en la salsa de tomate.
  4. 4 Acompaña con la porción de fruta
Sodio 40.3 mg
Potasio 903.7 mg
Calcio 593.6 mg
Hierro 2.2 mg
Fósforo 101.9 mg
Magnesio 8.8 mg
Vitamina A 116.6 mg
Vitamina C 103.3 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Ácido Fólico 28.7 mcg
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