Desayuno · Bebidas

Molletes con carne de res

Name: Molletes con carne de res
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 40.0 gramos Queso fresco; 30.0 gramos Res sin grasa; 1/3 taza Frijoles refritos caseros; Bolillo/birote sin migajón; Salsa bandera o mexicana / 1/2 jitomate picado, 1 rebanada de cebolla picada, cilantro picado); Jugo de limón al gusto; Sal al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Molletesconcarnederesdesayunocomida

189 kcal

Calorías

17.4 g

Proteína

13.3 g

Carbohidratos

7.7 g

Grasas

queso fresco, res sin grasa, frijoles refritos caseros, bolillo/birote sin migajón, salsa bandera o mexicana / 1/2 jitomate picado, 1 rebanada de cebolla picada, cilantro picado), jugo de limón al gusto, sal al gusto,

🛒 Ingredientes

Queso fresco 40.0 gramos
Res sin grasa 30.0 gramos
Frijoles refritos caseros 1/3 taza
Bolillo/birote sin migajón
Salsa bandera o mexicana / 1/2 jitomate picado, 1 rebanada de cebolla picada, cilantro picado)
Jugo de limón al gusto
Sal al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 En un sartén fríe la carne con un poco de sal hasta que este bien cocida o dorada con su misma grasa
2 Corta el bolillo por la mitad
3 Unta los frijoles refritos en cada mitad del bolillo
4 Agrega queso fresco por encima de los frijoles
5 Coloca la carne de res encima del queso
6 Prepara la salsa bandera mezclando jitomate, cebolla y cilantro
7 Exprime jugo de limón al gusto y agrega sal al gusto
8 Añade la salsa sobre los molletes