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Desayuno · Huevos
Migas de huevo con frijoles
305 kcal
Calorías
15.0 g
Proteína
38.7 g
Carbohidratos
10.5 g
Grasas
cebolla morada/blanca, huevo entero, frijol cocido, aceite de oliva, tortilla de maíz, sal,
🛒 Ingredientes
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
-
Huevo entero 1 pieza
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Frijol cocido 1/2 taza
-
Aceite de oliva 1 cucharadita
-
Tortilla de maíz 1 pieza
-
Sal
👨🍳 Preparación
- 1 Poner el aceite de oliva en el sartén y dejar que se caliente un poco
- 2 Cortar la tortilla de maíz en cuadros y poner a dorar en el sartén
- 3 Agregar la cebolla picada en cuadritos y después el huevo entero
- 4 Sazonar con sal
- 5 Acompañar con frijoles cocidos molidos o en caldo
- 6 ¡DISFRUTAR!
Sodio
68.5 mg
Potasio
454.6 mg
Calcio
122.8 mg
Hierro
3.4 mg
Fósforo
227.6 mg
Vitamina A
72.8 mg
Vitamina C
6.3 mg
Vitamina B6
0.1 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
0.5 mcg
Colesterol
186.1 mg
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