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Desayuno · Huevos
Huevos al estilo shakshuka
255 kcal
Calorías
12.5 g
Proteína
30.9 g
Carbohidratos
13.7 g
Grasas
espinaca, cebolla morada/blanca, pimiento de color, jitomate, huevo entero, aceite de oliva, tortilla de maíz,
🛒 Ingredientes
-
Espinaca 2 tazas
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Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Pimiento de color 1 pieza
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Jitomate 1 pieza
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Huevo entero 1 pieza
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Aceite de oliva 1 cucharadita
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Tortilla de maíz 1 pieza
👨🍳 Preparación
- 1 Corta la cebolla y el pimiento en trozos pequeños
- 2 Calienta el aceite de oliva en una sartén
- 3 Sofríe la cebolla y el pimiento hasta que estén tiernos
- 4 Agrega el jitomate picado y cocina hasta que se forme una salsa
- 5 Incorpora la espinaca y cocina hasta que se marchite
- 6 Haz huecos en la mezcla y rompe los huevos en cada hueco
- 7 Cubre la sartén y cocina hasta que los huevos estén al punto deseado
- 8 Sirve la shakshuka con tortillas de maíz
Sodio
169.0 mg
Potasio
1209.9 mg
Calcio
233.7 mg
Hierro
5.5 mg
Fósforo
209.1 mg
Magnesio
102.5 mg
Vitamina A
776.0 mg
Vitamina C
135.1 mg
Vitamina B6
0.6 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
261.8 mcg
Colesterol
186.1 mg
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