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RecetarioDesayuno › Huevo revuelto con verduras
Desayuno · Huevos

Huevo revuelto con verduras

🍽️ 1 porción 🌎 American
Huevorevueltoconverdurasdesayuno
Huevo revuelto con verduras
174 kcal
Calorías
10.4 g
Proteína
13.3 g
Carbohidratos
13.1 g
Grasas

aceite, cebolla morada/blanca, jitomate, espinaca, huevo entero, sal al gusto, pimienta al gusto,

🛒 Ingredientes
  • Aceite 1 cucharadita
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Jitomate 1 pieza
  • Espinaca 2 tazas
  • Huevo entero 1 pieza
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Pica la cebolla y el jitomate en trozos pequeños
  2. 2 Lava y pica la espinaca
  3. 3 Bate los huevos en un tazón y añade sal y pimienta al gusto
  4. 4 Calienta un poco de aceite en una sartén
  5. 5 Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente
  6. 6 Añade el jitomate y la espinaca a la sartén y cocina por unos minutos
  7. 7 Vierte los huevos batidos en la sartén y revuelve hasta que estén cocidos
Sodio 167.6 mg
Potasio 1075.4 mg
Calcio 170.3 mg
Hierro 4.4 mg
Fósforo 192.4 mg
Magnesio 94.8 mg
Vitamina A 669.9 mg
Vitamina C 53.7 mg
Vitamina B6 0.4 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 250.3 mcg
Colesterol 186.1 mg
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