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Desayuno · Huevos
Huevo revuelto con verduras
174 kcal
Calorías
10.4 g
Proteína
13.3 g
Carbohidratos
13.1 g
Grasas
aceite, cebolla morada/blanca, jitomate, espinaca, huevo entero, sal al gusto, pimienta al gusto,
🛒 Ingredientes
-
Aceite 1 cucharadita
-
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
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Jitomate 1 pieza
-
Espinaca 2 tazas
-
Huevo entero 1 pieza
-
Sal al gusto
-
Pimienta al gusto
👨🍳 Preparación
- 1 Pica la cebolla y el jitomate en trozos pequeños
- 2 Lava y pica la espinaca
- 3 Bate los huevos en un tazón y añade sal y pimienta al gusto
- 4 Calienta un poco de aceite en una sartén
- 5 Agrega la cebolla y sofríe hasta que esté transparente
- 6 Añade el jitomate y la espinaca a la sartén y cocina por unos minutos
- 7 Vierte los huevos batidos en la sartén y revuelve hasta que estén cocidos
Sodio
167.6 mg
Potasio
1075.4 mg
Calcio
170.3 mg
Hierro
4.4 mg
Fósforo
192.4 mg
Magnesio
94.8 mg
Vitamina A
669.9 mg
Vitamina C
53.7 mg
Vitamina B6
0.4 mg
Vitamina B12
11.6 mcg
Ácido Fólico
250.3 mcg
Colesterol
186.1 mg
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