Desayuno · Huevos

Huevo estrellado con salsa bandera

Name: Huevo estrellado con salsa bandera
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Pan integral; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 pieza Jitomate; 1 taza Nopal cocido

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevoestrelladoconsalsabanderadesayuno

235 kcal

Calorías

11.4 g

Proteína

26.4 g

Carbohidratos

10.8 g

Grasas

pan integral, cebolla morada/blanca, huevo entero, aceite de oliva, jitomate, nopal cocido,

🛒 Ingredientes

Pan integral 1 pieza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Huevo entero 1 pieza
Aceite de oliva 1 cucharadita
Jitomate 1 pieza
Nopal cocido 1 taza

👨‍🍳 Preparación

1 Corta en cuadritos pequeños los nopales, jitomate y cebolla.
2 En un sartén con poquito aceite agrega los nopales y cocina a fuego lento solo con sal hasta que los nopales estén suaves.
3 Cuando los nopales estén listos mezclalos con el jitomate y la cebolla, añade sal.
4 En otro sartén con un poco de aceite cocina los huevos estrellados.
5 Sirve y acompaña con pan.