Desayuno · Huevos

Huevo cocido y champiñón

Name: Huevo cocido y champiñón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/3 pieza Aguacate; 1 taza Champiñon crudo; 1 pieza Huevo entero; 1 cucharadita Aceite de aguacate; 1 pieza Pan integral tostado

🍽️ 1 porción 🌎 American

Huevococidoychampiñóndesayunocena

245 kcal

Calorías

10.7 g

Proteína

17.3 g

Carbohidratos

16.2 g

Grasas

aguacate, champiñon crudo, huevo entero, aceite de aguacate, pan integral tostado,

🛒 Ingredientes

Aguacate 1/3 pieza
Champiñon crudo 1 taza
Huevo entero 1 pieza
Aceite de aguacate 1 cucharadita
Pan integral tostado 1 pieza

👨‍🍳 Preparación

1 En una olla con agua hirviendo coce los huevos durante 15 min. una vez listo pelalos y cortalos en rodajas.
2 Corta en rebanadas los champiñones.
3 En un sartén con el aceite cocina durante 4 min. los champiñones hasta que se vean doraditos.
4 Sirve el huevo acompañado del guiso de champiñones, agrega rebanadas de aguacate y acompaña con pan tostado.
5 Disfruta!