Desayuno · Huevos

Omelette de queso

Name: Omelette de queso
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 25.0 gramos Queso manchego; 2 tazas Espinaca; 1 pieza Huevo entero; Sal; Pimienta

🍽️ 1 porción 🌎 American

Omelettedequesodesayuno

245 kcal

Calorías

15.3 g

Proteína

6.5 g

Carbohidratos

21.2 g

Grasas

mantequilla de vaca, queso manchego, espinaca, huevo entero, sal, pimienta,

🛒 Ingredientes

Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Queso manchego 25.0 gramos
Espinaca 2 tazas
Huevo entero 1 pieza
Sal
Pimienta

👨‍🍳 Preparación

1 Batir los huevos hasta que estén suaves y ligeramente espumosos. Añadir la mitad de tu porción del queso manchego rallado y mezclar. Salpimentar al gusto.
2 Derretir la mantequilla en una sartén caliente. Echar la mezcla de huevo y dejar reposar durante unos minutos.
3 Bajar el fuego y continuar cocinando hasta que la mezcla de huevo esté casi hecha. Añadir el queso rallado restante. doblar y servir inmediatamente.
4 Acompaña con espinaca y disfruta!