Desayuno · Ensaladas

Ensalada Templada de Coles de Bruselas con Manzanas y Nueces

Name: Ensalada Templada de Coles de Bruselas con Manzanas y Nueces
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 2 cucharaditas Miel de abeja; 3/4 taza Arándano; 7 mitades Nuez; 1 pieza Manzana; 3 pieza Col de bruselas; Vinagre balsámico; Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

EnsaladaTempladadeColesdeBruselasconManzanasyNuecesdesayunocomidacenacolaciones

239 kcal

Calorías

2.6 g

Proteína

32.1 g

Carbohidratos

13.5 g

Grasas

aceite de oliva, miel de abeja, arándano, nuez, manzana, col de bruselas, vinagre balsámico , sal (al gusto), pimienta (al gusto),

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Miel de abeja 2 cucharaditas
Arándano 3/4 taza
Nuez 7 mitades
Manzana 1 pieza
Col de bruselas 3 pieza
Vinagre balsámico
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Lava y corta las coles de Bruselas por la mitad. Saltéalas en una sartén con aceite de oliva durante 5-7 minutos hasta que estén doradas.
2 Añade la manzana cortada en rodajas finas y las nueces, cocinando durante otros 3 minutos.
3 Incorpora los arándanos, la miel y el vinagre balsámico. Remueve bien.
4 Ajusta la sazón con sal y pimienta y sirve la ensalada.
5 ¡Disfruta!