Desayuno · Huevos

Claras de huevo con champiñon

Name: Claras de huevo con champiñon
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tortilla de maíz; 2 piezas Clara de huevo; 1 taza Champiñon crudo; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; Cilantro o perejil (opcional)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Clarasdehuevoconchampiñondesayuno

162 kcal

Calorías

11.5 g

Proteína

17.2 g

Carbohidratos

5.9 g

Grasas

tortilla de maíz, clara de huevo, champiñon crudo, aceite en spray, cilantro o perejil (opcional) ,

🛒 Ingredientes

Tortilla de maíz 1 pieza
Clara de huevo 2 piezas
Champiñon crudo 1 taza
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Cilantro o perejil (opcional)

👨‍🍳 Preparación

1 Calentar el aceite en un sartén.
2 Agregar champiñones rebanados y cocinar tapados durante 3-4 minutos, hasta que estén cocidos.
3 Agregar claras de huevo, revolver, luego tapar y deja cocinar. Doblar el huevo para darle forma de omelette. Sazonar al gusto.
4 Servir y acompañar con tortilla de maíz. Decorar con cilantro o perejil (opcional).
5 ¡DISFRUTAR!