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Desayuno · Aves

Chilaquiles verdes con pollo, queso y crema

🍽️ 1 porción 🌎 American
Chilaquilesverdesconpolloquesoycremadesayuno
Chilaquiles verdes con pollo, queso y crema
320 kcal
Calorías
17.4 g
Proteína
31.0 g
Carbohidratos
13.2 g
Grasas

tomate verde, queso fresco, pechuga de pollo deshebrada, aceite en spray, crema, totopos horneados, sal al gusto , 1 pedazo de cebolla (opcional) , 1/2 pieza de ajo ,

🛒 Ingredientes
  • Tomate verde 5 piezas
  • Queso fresco 40.0 gramos
  • Pechuga de pollo deshebrada 32.0 gramos
  • Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
  • Crema 1 cucharada
  • Totopos horneados 30.0 gramos
  • Sal al gusto
  • 1 pedazo de cebolla (opcional)
  • 1/2 pieza de ajo
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Para la salsa: En una olla con agua cocina los tomates, la cebolla, y el ajo con un poco de sal. Cuando estén bien cocidos.
  2. 2 Licúa todos los ingredientes para la salsa verde.
  3. 3 En un sartén agrega aceite en spray y caliéntala a fuego medio.
  4. 4 Agrega la pechuga de pollo deshebrada y caliéntala un poco.
  5. 5 Añade los totopos horneados y mezcla suavemente para que se empapen un poco.
  6. 6 Sirve la salsa verde encima de los totopos.
  7. 7 Agrega la crema encima
  8. 8 Desmenuza el queso fresco y espolvorea sobre los chilaquiles.
  9. 9 Sirve y disfruta
Sodio 173.0 mg
Potasio 186.1 mg
Calcio 282.6 mg
Hierro 0.4 mg
Fósforo 17.2 mg
Vitamina A 32.3 mg
Vitamina C 1.7 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Ácido Fólico 7.7 mcg
Colesterol 29.3 mg
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