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RecetarioDesayuno › Chilaquiles verdes con panela + fruta
Desayuno · Wraps/Tacos

Chilaquiles verdes con panela + fruta

🍽️ 1 porción 🌎 American
Chilaquilesverdesconpanela+frutadesayuno
Chilaquiles verdes con panela + fruta
298 kcal
Calorías
11.6 g
Proteína
46.4 g
Carbohidratos
9.9 g
Grasas

naranja, aguacate, cebolla morada/blanca, tomate verde, queso panela, tostadas horneadas, sal, cilantro, pimienta, ajo,

🛒 Ingredientes
  • Naranja 2 piezas
  • Aguacate 1/3 pieza
  • Cebolla morada/blanca 1/2 taza
  • Tomate verde 5 piezas
  • Queso panela 40.0 gramos
  • Tostadas horneadas 2 piezas
  • Sal
  • Cilantro
  • Pimienta
  • Ajo
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Quiebra en trozos más pequeños las tostadas, que parezcan totopos. Corta las cebollas en rebanadas finas.
  2. 2 Cuece el tomate verde en agua y licúa junto con el ajo, sal, pimienta y cilantro.
  3. 3 Calienta un sartén y agrega la salsa, deja cocinar hasta que suelte hervor.
  4. 4 Sirve los totopos, vierte la salsa verde encima. Agrega encima queso panela, aguacate, cilantro y cebolla.
  5. 5 Acompaña con fruta.
Sodio 20.7 mg
Potasio 735.5 mg
Calcio 360.3 mg
Hierro 1.8 mg
Fósforo 74.6 mg
Magnesio 15.2 mg
Vitamina A 66.7 mg
Vitamina C 91.3 mg
Vitamina B6 0.2 mg
Vitamina B12 11.6 mcg
Ácido Fólico 53.9 mcg
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