Desayuno · Carnes

Bowl veraniego con camote, queso y granada roja

Name: Bowl veraniego con camote, queso y granada roja
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Granada roja; 1 1/2 cucharada Semilla de calabaza; 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/3 taza Camote al horno; 40.0 gramos Queso fresco

🍽️ 1 porción 🌎 American

Bowlveraniegoconcamotequesoygranadarojadesayuno

277 kcal

Calorías

11.6 g

Proteína

35.5 g

Carbohidratos

13.3 g

Grasas

granada roja, semilla de calabaza, aceite de oliva, camote al horno, queso fresco,

🛒 Ingredientes

Granada roja 1 pieza
Semilla de calabaza 1 1/2 cucharada
Aceite de oliva 1 cucharadita
Camote al horno 1/3 taza
Queso fresco 40.0 gramos

👨‍🍳 Preparación

1 Precalienta el horno o airfryer a 220º C. Lava, pela y corta los camotes en pequeños pedazos.
2 Coloca los camotes en la bandeja del horno/airfryer, rocía con aceite de oliva y mezcla hasta que los camotes estén bien cubiertos..Sazona con sal y pimienta, al gusto.
3 Hornea durante 20 a 30 minutos, revolviendo de vez en cuando, o hasta que los camotes estén tiernos.
4 Mientras los camotes están en el horno, lava y pela la granada.
5 Retira del horno los camotes y agrégalos a un bowl junto con el queso desmoronado, la granada y las pepitas de calabaza.
6 ¡Mezcla todos los ingredientes y disfruta!