Comida

Tostaditas Horneadas con Pollo y Chayote Remojado

Name: Tostaditas Horneadas con Pollo y Chayote Remojado
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 90 g Pechuga de pollo cocida y deshebrada; 2 piezas (30 g) Tostadas de maíz horneadas sin grasa; 1 taza (130 g) Chayote cocido en cubos; 1/2 taza (70 g) Pico de gallo fresco (jitomate, cebolla, cilantro y limón); 1 cucharada (15 ml) Jugo de limón fresco

Prep: 10 min · Cocción: 15 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

Control PotasioControl FosforoBaja ProteinaLibre GlutenBaja En GrasaLibre LacteosBajo CaloriasBaja En SodioErcGeneral

Tostaditas Horneadas con Pollo y Chayote Remojado

291 kcal

Calorías

31.4 g

Proteína

24.0 g

Carbohidratos

3.9 g

Grasas

Receta saludable de Tostaditas Horneadas con Pollo y Chayote Remojado

🛒 Ingredientes

Pechuga de pollo cocida y deshebrada 90 g
Tostadas de maíz horneadas sin grasa 2 piezas (30 g)
Chayote cocido en cubos 1 taza (130 g)
Pico de gallo fresco (jitomate, cebolla, cilantro y limón) 1/2 taza (70 g)
Jugo de limón fresco 1 cucharada (15 ml)

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar la base del guisado o salpicón deshebrando o picando Pechuga de pollo cocida y deshebrada en tiras finas.
2 En un tazón, combinar Pechuga de pollo cocida y deshebrada con Chayote cocido en cubos, aderezando con jugo de limón fresco y una pizca de orégano y sal marina.
3 Colocar Tostadas de maíz horneadas sin grasa sobre un plato plano amplio.
4 Distribuir la mezcla uniformemente sobre cada tostada cuidando mantener la base crujiente.
5 Decorar con rebanadas de aguacate o queso panela desmoronado y servir de inmediato.