Comida · Aves

Tostadas de pollo

Name: Tostadas de pollo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 30.0 gramos Pechuga de pollo; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 3 cucharadas Cebollin picado; 1 pieza Jitomate; 1 cucharadita Mayonesa; 2 piezas Tostadas horneadas; Lechuga

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tostadasdepollocomidacena

193 kcal

Calorías

11.0 g

Proteína

26.4 g

Carbohidratos

5.9 g

Grasas

pechuga de pollo, zanahoria cruda picada/rallada, cebollin picado, jitomate, mayonesa, tostadas horneadas, lechuga,

🛒 Ingredientes

Pechuga de pollo 30.0 gramos
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Cebollin picado 3 cucharadas
Jitomate 1 pieza
Mayonesa 1 cucharadita
Tostadas horneadas 2 piezas
Lechuga

👨‍🍳 Preparación

1 Pollo: Agrega agua en una olla grande y honda. Añade la sal, cebolla, ajo, pimienta y pollo. Calienta el agua hasta que empiece a burbujear un poco. A medida que avanza la cocción, se formará espuma que debemos sacar con una cuchara. Deja cocinar entre 35 a 45 minutos. Deshebra el pollo con las manos o con ayuda de dos tenedores.
2 Revuelve el pollo con la mayonesa y la verdura picada.
3 Coloca una hoja de lechuga sobre la tostada y añade la ensalada de pollo.