Comida

Tacos de Pollo en Hoja de Nopal Asado con Queso

Name: Tacos de Pollo en Hoja de Nopal Asado con Queso
Prep time: 12 min
Cook time: 18 min
Total time: 30 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 120 g Pechuga de pollo sin piel; 2 piezas medianas (120 g) Tortillas de hoja de nopal asadas para envolver; 40 g Queso Panela bajo en grasa; 1/2 taza (70 g) Pico de gallo fresco (jitomate, cebolla, cilantro y limón); 1 cucharada (15 ml) Jugo de limón fresco

Prep: 12 min · Cocción: 18 min 🍽️ 1 porción 🌎 Mexicana

KetoLow CarbTradicional MexicanaLibre GlutenBaja En GrasaBajo CaloriasAlta ProteinaBaja En SodioAlta FibraControl PesoDiabetes PrediabetesResistencia Insulina

Tacos de Pollo en Hoja de Nopal Asado con Queso

254 kcal

Calorías

36.8 g

Proteína

8.0 g

Carbohidratos

7.3 g

Grasas

Receta saludable de Tacos de Pollo en Hoja de Nopal Asado con Queso

🛒 Ingredientes

Pechuga de pollo sin piel 120 g
Tortillas de hoja de nopal asadas para envolver 2 piezas medianas (120 g)
Queso Panela bajo en grasa 40 g
Pico de gallo fresco (jitomate, cebolla, cilantro y limón) 1/2 taza (70 g)
Jugo de limón fresco 1 cucharada (15 ml)

👨‍🍳 Preparación

1 Preparar los ingredientes frescos picando finamente el cilantro, la cebolla y los acompañamientos.
2 En una sartén o comal a fuego medio con un toque de aceite de oliva, cocinar Pechuga de pollo sin piel sazonando con sal y especias hasta que esté en su punto tierno y dorado.
3 Calentar Tortillas de hoja de nopal asadas para envolver sobre el comal hasta que queden suaves, calientes y flexibles.
4 Rellenar las piezas con una porción balanceada de Pechuga de pollo sin piel, agregar Tortillas de hoja de nopal asadas para envolver y una cucharada de salsa al gusto.
5 Servir inmediatamente acompañados de gajos de limón fresco recién cortados.