Comida · Carnes

Tacos de carne de res con verduras

Name: Tacos de carne de res con verduras
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 pieza Tortilla de maíz; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Pimiento de color; 30.0 gramos Res sin grasa; Sal al gusto; Pimienta al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Tacosdecarnederesconverdurascomida

163 kcal

Calorías

10.4 g

Proteína

26.3 g

Carbohidratos

1.7 g

Grasas

tortilla de maíz, zanahoria cruda picada/rallada, cebolla morada/blanca, pimiento de color, res sin grasa, sal al gusto, pimienta al gusto,

🛒 Ingredientes

Tortilla de maíz 1 pieza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Pimiento de color 1 pieza
Res sin grasa 30.0 gramos
Sal al gusto
Pimienta al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 Corta la carne en fajitas y cocina en un sartén con un poco de sal hasta que este bien cocida.
2 Corta la cebolla en rodajas y agrégala junto con la carne, deja dorar
3 Pica el pimiento de color e julianas y agrégalo
4 Ralla la zanahoria y agrega sobre el resto de los ingredientes
5 Cocina todo hasta que este cocido
6 Puedes sazonar con pimienta si lo deseas
7 Calienta las tortillas, sirve el guisado sobre las tortillas y forma los tacos