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Comida · Ensaladas

Ensalada de Quinoa

🍽️ 1 porción 🌎 American
EnsaladadeQuinoacomida
Ensalada de Quinoa
163 kcal
Calorías
5.2 g
Proteína
22.9 g
Carbohidratos
6.8 g
Grasas

aguacate, quinoa cruda, jitomate, pepino,

🛒 Ingredientes
  • Aguacate 1/3 pieza
  • Quinoa cruda 20.0 gramos
  • Jitomate 1 pieza
  • Pepino 1 taza
👨‍🍳 Preparación
  1. 1 Picar el pepino, jitomate, y el aguacate en cubos pequeños.
  2. 2 Mezclar todos los ingredientes, exprimir el limón, añadir un poco de sal.
  3. 3 Agregar en un bowl la quinoa (previamente cocida) y mezclar con el resto de los ingredientes.
  4. 4 Sirve y disfruta.
Sodio 12.0 mg
Potasio 603.2 mg
Calcio 40.2 mg
Hierro 1.9 mg
Fósforo 64.3 mg
Vitamina A 69.4 mg
Vitamina C 19.1 mg
Vitamina B6 0.1 mg
Ácido Fólico 16.9 mcg
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