Comida · Sopas

Sopa de nopales con chile guajillo

Name: Sopa de nopales con chile guajillo
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1 taza Nopal cocido; 40.0 gramos Queso panela; 1 paquete Galleta salma; Chile guajillo; 1 jitomate; 1 pedazo de cebolla; 1 diente de ajo; Sal (al gusto); Pimienta (al gusto)

🍽️ 1 porción 🌎 American

Sopadenopalesconchileguajillocomida

188 kcal

Calorías

9.5 g

Proteína

19.9 g

Carbohidratos

8.5 g

Grasas

aceite de oliva, nopal cocido, queso panela, galleta salma, chile guajillo, 1 jitomate , 1 pedazo de cebolla , 1 diente de ajo, sal (al gusto), pimienta (al gusto),

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Nopal cocido 1 taza
Queso panela 40.0 gramos
Galleta salma 1 paquete
Chile guajillo
1 jitomate
1 pedazo de cebolla
1 diente de ajo
Sal (al gusto)
Pimienta (al gusto)

👨‍🍳 Preparación

1 Remoja el chile guajillo en agua caliente.
2 Licua el chile guajillo con el jitomate, la cebolla y el ajo.
3 En una olla, calienta la mezcla anterior.
4 Agrega los nopales cocidos (en un sartén saltea con un poco de aceite hasta que estén cocidos) y deja hervir.
5 Sazona con sal y pimienta al gusto
6 Sirve la sopa y agrega el queso panela.
7 Acompaña con Galletas salmas.
8 ¡Disfruta!