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Enrollados de salmón ahumado

Name: Enrollados de salmón ahumado
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 3 cucharadas Queso ricotta bajo en grasa; 3 tazas Lechuga; 1 cucharada Queso crema; Bolillo/birote sin migajón; 35.0 gramos Salmón ahumado; 1 taza Pepino; Limón; Albahaca seca

🍽️ 1 porción 🌎 American

Enrolladosdesalmónahumadocomidacena

188 kcal

Calorías

14.9 g

Proteína

11.0 g

Carbohidratos

10.2 g

Grasas

queso ricotta bajo en grasa, lechuga, queso crema, bolillo/birote sin migajón, salmón ahumado, pepino, limón, albahaca seca ,

🛒 Ingredientes

Queso ricotta bajo en grasa 3 cucharadas
Lechuga 3 tazas
Queso crema 1 cucharada
Bolillo/birote sin migajón
Salmón ahumado 35.0 gramos
Pepino 1 taza
Limón
Albahaca seca

👨‍🍳 Preparación

1 Pela el pepino y remueve las semillas, luego pícalo en cubos pequeños.
2 Mezcla el pepino con el queso crema y el queso ricotta. Sazona con albahaca seca (1/2 cucharadita aproximadamente).
3 Forma bolitas con la mezcla anterior y envuélvelas con tiras de salmón ahumado.
4 Corta el pan en rebanadas diagonales, luego tuéstalas al término de tu preferencia.
5 Corta la lechuga en tiras y colócala sobre un plato. Agrega los rollos de salmón encima de la lechuga y sazona con un poco de limón. Acompaña con el pan tostado.
6 ¡Disfruta!