Comida · Carnes

Salpicón de res con jitomate y aguacate

Name: Salpicón de res con jitomate y aguacate
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 2 piezas Tostadas horneadas; 3 tazas Lechuga; 1/2 taza Cebolla morada/blanca; 1 pieza Tomate / jitomate; 30.0 gramos Carne res deshebrada; 1/3 pieza Aguacate; Sal al gusto

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salpicónderesconjitomateyaguacatecomida

264 kcal

Calorías

13.3 g

Proteína

31.2 g

Carbohidratos

12.1 g

Grasas

tostadas horneadas, lechuga, cebolla morada/blanca, tomate / jitomate, carne res deshebrada, aguacate, sal al gusto,

🛒 Ingredientes

Tostadas horneadas 2 piezas
Lechuga 3 tazas
Cebolla morada/blanca 1/2 taza
Tomate / jitomate 1 pieza
Carne res deshebrada 30.0 gramos
Aguacate 1/3 pieza
Sal al gusto

👨‍🍳 Preparación

1 En una olla con agua agrega la carne con un poco de sal a fuego medio hasta que esta bien cocida.
2 Deja enfriar y desmenuza la carne.
3 Lava bien la lechuga y córtala en trozos pequeños.
4 Pica la cebolla en rodajas finas.
5 Corta el jitomate en cubos.
6 Corta el aguacate por la mitad, quita el hueso y córtalo en rebanadas.
7 En un tazón grande, mezcla la lechuga, la carne res, el jitomate y la cebolla.
8 Agrega las rebanadas de aguacate encima de la ensalada.
9 Acompaña con tostadas horneadas.