Comida · Bebidas

Salmón con salsa de mango

Name: Salmón con salsa de mango
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1 cucharadita Aceite de oliva; 1/2 taza Brócoli cocido; 1/2 - Mango; 30.0 gramos Salmón; 1 cda de cilantro; Jugo de 1/2 limón; Sal y pimienta; 1 cebollita cambray

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salmónconsalsademangocomidacena

165 kcal

Calorías

9.0 g

Proteína

15.1 g

Carbohidratos

8.8 g

Grasas

aceite de oliva, brócoli cocido, mango, salmón, 1 cda de cilantro, jugo de 1/2 limón, sal y pimienta, 1 cebollita cambray,

🛒 Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharadita
Brócoli cocido 1/2 taza
Mango 1/2 -
Salmón 30.0 gramos
1 cda de cilantro
Jugo de 1/2 limón
Sal y pimienta
1 cebollita cambray

👨‍🍳 Preparación

1 En un sartén con un poco de aceite de oliva, coloca el mango pelado y en pequeños trozos. Saltéalo un poco.
2 Incorpora la cebollita picada y pelada al mango.
3 Agrega el cilantro picado y el jugo de limón. Deja cocinar la salsa alrededor de 10 a 15 minutos.
4 En un sartén o grill, cocina el salmón con sal y pimienta por ambos lados.
5 Coloca el salmón sobre un plato y vacía la salsa de mango encima. Acompaña con brócoli cocido y disfruta.