Comida · Bebidas

Salmón con mantequilla, cilantro y limón

Name: Salmón con mantequilla, cilantro y limón
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/2 taza Jicama picada; 1/2 taza Zanahoria cruda picada/rallada; 1/4 taza Arroz cocido; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 30.0 gramos Salmón; Jugo de limón; Cilantro

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salmónconmantequillacilantroylimóncomidacena

211 kcal

Calorías

8.2 g

Proteína

22.9 g

Carbohidratos

8.8 g

Grasas

jicama picada, zanahoria cruda picada/rallada, arroz cocido, mantequilla de vaca, salmón, jugo de limón, cilantro,

🛒 Ingredientes

Jicama picada 1/2 taza
Zanahoria cruda picada/rallada 1/2 taza
Arroz cocido 1/4 taza
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Salmón 30.0 gramos
Jugo de limón
Cilantro

👨‍🍳 Preparación

1 Derrite la mantequilla, agrega jugo de limón y cilantro.
2 Sazona el salmón con la mezcla anterior, sal y pimienta.
3 Cocina en un sartén caliente por ambos lados.
4 Acompaña con arroz cocido, jícama y zanahorias picadas. Arroz: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.