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Salmón al limón con espinacas y arroz

Name: Salmón al limón con espinacas y arroz
Yield: 1 porcion
Cuisine: American
Ingredients: 1/4 taza Arroz cocido; 5.0 disparos de 1 seg Aceite en spray; 1 1/2 cucharadita Mantequilla de vaca; 2 tazas Espinaca; 30.0 gramos Salmón; Jengibre en polvo; Sal y pimienta; Limón

🍽️ 1 porción 🌎 American

Salmónallimónconespinacasyarrozcomida

234 kcal

Calorías

10.6 g

Proteína

17.7 g

Carbohidratos

17.0 g

Grasas

arroz cocido, aceite en spray, mantequilla de vaca, espinaca, salmón, jengibre en polvo, sal y pimienta, limón,

🛒 Ingredientes

Arroz cocido 1/4 taza
Aceite en spray 5.0 disparos de 1 seg
Mantequilla de vaca 1 1/2 cucharadita
Espinaca 2 tazas
Salmón 30.0 gramos
Jengibre en polvo
Sal y pimienta
Limón

👨‍🍳 Preparación

1 En una cacerola con mantequilla agrega las espinacas, limón, jengibre en polvo, sal y pimienta.
2 En otra cacerola con mantequilla, coloca el salmón con sal, pimienta y limón. Tapa la cacerola para que se cocine mejor unos minutos.
3 Integra el salmón en la cacerola con las espinacas.
4 Acompaña con arroz cocido: Enjuaga y lava el arroz en un colador hasta que quede transparente. En una olla agrega el arroz, el doble de agua y sal. Cocina a fuego medio alrededor de 15 minutos hasta que hierva, el agua se absorba y los granos estén suaves.